Margareth und Georg Frenner.
Unser BIO HOF LÜ DE PINCIA ist ein typischer ladinischer Bergbauernhof und befindet sich auf 1100 m Meereshöhe im Gadertal unweit von St. Vigil in Enneberg, Südtirol. Seit 2009 ist der Betrieb biologisch zertifiziert, die regelmäßigen Überprüfungen erfolgen durch die Kontrollstelle BIO GARANTIE.
In unserem Hofladen bieten wir Produkte an wie Konfitüren aus Wildzwetschge, Himbeere, Johannisbeere, Apfel und anderen Früchten, die wir auf unserem Hof zum richtigen Zeitpunkt ernten, Honig und Met aus der eigenen Imkerei; aus den Kräutern unseres Kräutergartens stellen wir verschiedene Kräutermischungen, Kräutersalz und Kräuterkissen her.
Auf Anfrage bietet Ihnen Margareth eine interessante Kräuterführung, bei der Sie die Pflanzen und ihren Nutzen kennenlernen.
Nach dem Motto „aus der Region für die Region“ vermarkten wir über die Arbeitsgemeinschaft Bio*Beef Südtirol, deren Mitglied wir sind, das schmackhafte Fleisch der bio-Jungrinder aus unserer Mutterkuhhaltung.
